Το μαγευτικό ταξίδι ξεκινά με την ανατολή του ήλιου. Τη στιγμή που οι οικοδεσπότες του πυργόσπιτου ξυπνούν για να ετοιμάσουν με κάθε μεγαλοπρέπεια το τραπέζι για να υποδεχτούν τους φιλοξενούμενους του πρωινού. Το γάλα από τα καντάρια γεμίζει τα πορσελάνινα σερβίτσια, οι χειροποίητες μαρμελάδες, τα αβγουλάκια και οι ηπειρώτικες πίτες έχουν την τιμητική τους δίπλα στα παστά και τα σπιτικά τυροκομικά.

Τα δαντελένια και κοφτά τραπεζομάντηλα ξεδιπλώνονται και οι πόρτες του πρωινού ανοίγουν. Οι βεράντες και η μεγάλη αίθουσα του πρωινού με το τζάκι, αφήνουν τον περιβάλλοντα εξωτερικό χώρο να πάρει τα συναισθηματικά ηνία και μαζί με την μουσική αρμονία να μεταφέρει τους φιλοξενούμενους σε μία άλλη διάσταση. Εκεί που το ονειρικό συναντά το πραγματικό.

Η περιοχή της Δεσκάτης Γρεβενών φημίζεται για τα ποιοτικά της κρέατα και τα γαλακτοκομικά της προϊόντα.